segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Tarte de limão

As sobremesas de verão querem-se frescas, o que não significa que de vez em quando não me apeteça atacar um Kitkat (o meu chocolate favorito), por isso, deixo-vos hoje uma receita muito simples e de rápida confeção que nem precisa de ir ao forno para cozer.  


Em primeiro lugar, trituram-se 200 gramas de bolacha Maria (normal ou torrada), que se envolvem em manteiga, para formar a base da nossa tarte. Com a "pasta" obtida cobre-se o fundo da tarteira e leva-se ao forno durante uns 15 minutos para se tornar mais consistente. Retira-se do forno e deixa-se arrefecer.


Colocam-se cinco folhas de gelatina num recipiente que possa ir ao microondas e cobrem-se com água. Numa tigela à parte, envolvem-se quatro iogurtes naturais cremosos, uma lata de leite condensado, e o sumo de três limões. Escorre-se a água do recipiente onde se colocaram as folhas de gelatina e leva-se durante alguns segundos ao microondas para derreter. Uma vez derretidas, podem juntar-se ao preparado anterior, depois de se verificar que já não estão quentes. Finalmente, basta deitar o preparado sobre a base e colocar no frigorífico, até solidificar e ficar bem fresquinho.



Antes de servir, podem colocar por cima umas raspas de lima ou limão. Para quem gosta de doces com limão, como eu, tenho a certeza que vão adorar este.


domingo, 3 de agosto de 2014

Terceiro aniversário

Terceiro aniversário


Ontem este blogue comemorou três anos de existência. Há três anos atrás, a razão que me levou a criá-lo foi o facto de me proporcionar um espaço onde pudesse escrever e partilhar aquilo que me fosse apetecendo. O facto de ser lido por algumas pessoas veio por acréscimo. A escrita sempre foi a minha forma preferida de expressão, porém uma coisa íntima e cujo conteúdo até me custava reler. Com este blogue, fui perdendo aos poucos o pudor no que respeita àquilo que escrevo. Houve alturas em que tive vontade de partilhar algumas coisas, mas o tempo ou a preguiça não mo permitiram, mas, ainda assim, quando vou ao histórico, encontro uma espécie de diário daquilo que têm sido estes três anos. Muito obrigada a todos os que têm espreitado este Palácio do Sonho. 

É tudo verde!

Não sei se já deram uma vista de olhos pela nova coleção da nossa querida Zara, mas, se já o fizeram, certamente já devem ter reparado que o verde está muito presente. A mim, agrada-me bastante e hoje mostro-vos alguns casacos que não me importava nada de trazer para casa. Pensando bem, já tenho uma parca verde da Zara de uma coleção passada que amo de paixão, mas estes também teriam um lugar no meu coração.



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